System ekranów kuchennych KDS dla restauracji
Rezygnacja z papieru i maksymalna przepustowość
Ordering Stack eliminuje papierowe wydruki na rzecz jednego ekranu prezentującego każde zamówienie — z kiosków samoobsługowych, kasy, serwisu internetowego, aplikacji oraz agregatorów — i odpowiada za aktualizację statusów widocznych dla gości.
Najważniejsze cechy
Skalowalność
Wydajność pracy kuchni
Papierowe bony spowalniają produkcję i generują pomyłki przy wydawaniu. Ordering Stack pokazuje pracę całego lokalu na jednym ekranie.
Kuchnia bez papieru
Żadnych rolek, zaciętych drukarek ani zgubionych bonów. Każdy dodatek widoczny przy pozycji, do której należy.
Zamówienia bez opóźnień
Pojawiają się w sekundzie, w której zostały złożone, ze wszystkich kanałów naraz, bez przepisywania między systemami.
Porządek w godzinach szczytu
Widok szczegółowy do sprawdzenia zamówienia, widok minimalny z samym numerem i tryb gęsty, który mieści około 50 zamówień jednocześnie.
Spójna architektura
Wysoka wydajność
i pełna integracja
Stworzony dla kuchni o dużej przepustowości, moduł przekazuje zamówienia ze wszystkich kanałów prosto na linię przygotowania posiłków, bez ani jednego ręcznego kroku.
Zamówienia ze wszystkich kanałów
Kasa, kioski, strona, aplikacja i platformy dostawcze przyjęte w Panelu Dostaw — wszystko wpada do tej samej kolejki.
Praca bez przepisywania
Zero rolek papieru, zero przenoszenia danych między systemami, każdy dodatek przy swojej pozycji.
Obsługa jednym ruchem
Przygotuj wszystko, zakończ wszystko i wydaj — zamówienie prowadzone od przyjęcia po przekazanie gościowi, z powiększeniem, gdy trzeba się czemuś przyjrzeć.
Kuchnia połączona z salą
Zmiana statusu automatycznie steruje ekranem odbioru i powiadomieniami dla gościa.
Ustawienia pod lokal
Tryb widoku, gęstość zamówień i pasek z komunikatem na zmianę — ustawiane osobno dla każdego lokalu w panelu Back Office.
Dane z zaplecza
Każdy etap zamówienia ze znacznikiem czasu, przy jednym rekordzie, z eksportem do Twojego data lake.
Ekran, który da się
odczytać w biegu
Prawdziwy sprawdzian dla Kitchen Display System przychodzi w ciągu tych dwudziestu sekund, kiedy na linii powstaje opóźnienie.
Sprzęt wybierasz sam
To aplikacja internetowa działająca na zwykłych ekranach dotykowych dostępnych w handlu. Nie musisz kupować ani serwisować specjalnego sprzętu kuchennego.
Bon czytelny od pierwszego spojrzenia
Numer zamówienia, typ, sposób płatności, pozycje z dodatkami i godzina złożenia. Albo widok minimalny, jeśli stanowisku wystarczy sam numer.
Silnik wzrostu przychodów
Jak to działa
w praktyce
System KDS istnieje po to, by eliminować wąskie gardła na zapleczu i dbać o stałą płynność pracy na linii.
Jedna kolejka dla wszystkich kanałów
Kasy, kioski, strona, aplikacja i platformy dostawcze schodzą się w jednej aktywnej kolejce produkcyjnej, w kolejności napływania.
Obsługa, której uczy się w jedną zmianę
„Przygotuj wszystko" uruchamia zamówienie, „zakończ wszystko" oznacza je jako gotowe do odbioru, „wydaj" usuwa je z ekranu, gdy trafi do gościa. Nowa osoba opanowuje to podczas pierwszej zmiany.
Dodatki tam, gdzie ich miejsce
Produkt główny i jego dodatki widnieją razem na wirtualnym bonie, więc spersonalizowane zamówienie czyta się dokładnie tak, jak gość je złożył.
Jeden status, wszystkie ekrany
To, co kliknie kuchnia, jest jedynym źródłem prawdy. Ekran na sali, powiadomienie w telefonie i strona ze statusem podążają za tym automatycznie.
Optymalizacja oparta na danych
Wiesz, ile trwa przygotowanie
Ciągły wgląd w pracę zaplecza to klucz do zachowania spójnej jakości obsługi w całej sieci:
Każdy krok ze znacznikiem czasu
Złożenie, przygotowanie, gotowe, zamknięcie — zapisane przy tym samym zamówieniu, tak samo w każdej restauracji.
Twoje dane u Ciebie
Eksport niemal w czasie rzeczywistym do data lake (Parquet) albo do Twojej bazy SQL, żeby czasy przygotowania i porównania lokal po lokalu były w narzędziach, z których Twój zespół i tak korzysta.
Uporządkuj pracę kuchni
Odciąż kucharzy, skróć czas wydania i trzymaj wszystkie kanały w jednej kolejce. Umów się na spotkanie.