Polski rynek HoReCa przechodzi intensywną transformację technologiczną, w której kioski samoobsługowe odgrywają coraz ważniejszą rolę. Automatyzacja procesów obsługi nie tylko przyśpiesza realizację zamówień, ale także zmienia sposób interakcji klientów z restauracjami. Według raportu PMR z 2023 roku, wartość rynku HoReCa w Polsce osiągnęła poziom ponad 40 mld zł, a istotny wzrost napędzany jest inwestycjami w nowoczesne technologie i cyfrowe narzędzia wspierające sprzedaż.
Kioski samoobsługowe w lokalach gastronomicznych umożliwiają pełną personalizację zamówień, co odpowiada na rosnące oczekiwania klientów w zakresie indywidualnego podejścia. Konsumenci mogą samodzielnie wybierać składniki, dodatki oraz modyfikować potrawy zgodnie ze swoimi preferencjami. Taka personalizacja wzmacnia poczucie kontroli nad doświadczeniem zakupowym i zwiększa satysfakcję z wizyty w restauracji.
Interaktywne menu z atrakcyjną prezentacją dań – zdjęciami, informacjami o składnikach czy wartościach odżywczych – dodatkowo zachęca do eksplorowania oferty. Efektem jest nie tylko wzrost średniej wartości zamówienia, ale również chętniejszy powrót do lokalu.
Kioski samoobsługowe umożliwiają klientom personalizację zamówień, szybkie płatności oraz realizację promocji i kuponów w ramach programów lojalnościowych. Urządzenia samoobsługowe i programy lojalnościowe zintegrowane z oprogramowaniem Ordering Stack pozwalają na:
Taka spójna i intuicyjna obsługa zwiększa konwersję, poprawia doświadczenie klienta i motywuje do ponownych zakupów. Według badań ARC Rynek i Opinia, aż 90% użytkowników programów lojalnościowych korzysta z aplikacji mobilnych, a kioski samoobsługowe stają się naturalnym przedłużeniem tych narzędzi w punktach stacjonarnych.
Nowoczesne rozwiązania, takie jak Ordering Stack, oferują zaawansowane narzędzia analityczne umożliwiające zbieranie i przetwarzanie danych o zachowaniach klientów. Dzięki analizie historii zakupów, preferencji smakowych, częstotliwości wizyt czy wykorzystania kuponów możliwe jest tworzenie segmentów klientów i kierowanie do nich spersonalizowanych kampanii.
Przykładowo, osoby, które nie odwiedziły lokalu od miesiąca, mogą otrzymać specjalną ofertę powitalną w aplikacji. Nowi użytkownicy, którzy jeszcze nie dokonali zakupu, mogą zostać zachęceni do pierwszego zamówienia poprzez rabat lub gratisowy dodatek. Takie podejście pozwala na skuteczne zwiększanie zaangażowania i minimalizację odpływu klientów.
Zaletą platform takich jak Ordering Stack jest możliwość integracji z już funkcjonującymi systemami lojalnościowymi. Restauratorzy nie muszą rezygnować z dotychczasowych rozwiązań – mogą po prostu podłączyć je do kiosków samoobsługowych, zapewniając klientom spójne doświadczenie niezależnie od kanału obsługi.
Restauracje zyskują elastyczność operacyjną, mogąc jednocześnie korzystać z zalet automatyzacji, bez potrzeby inwestowania w nowe programy lojalnościowe od podstaw. Dzięki wbudowanemu modułowi integracyjnemu, Ordering Stack pozwala restauracjom na łatwe połączenie istniejących systemów lojalnościowych z kioskami samoobsługowymi. To oznacza:
Funkcjonalność ta pozwala restauracjom zachować elastyczność, jednocześnie zwiększając możliwości zarządzania lojalnością i sprzedażą.
Dla właścicieli restauracji i sieci gastronomicznych inwestycja w kioski samoobsługowe zintegrowane z platformą Ordering Stack to krok w stronę wyższej efektywności, większej sprzedaży i lojalności klientów. Dzięki możliwościom personalizacji, zaawansowanej analityce oraz integracji z systemami lojalnościowymi, Ordering Stack jest narzędziem, które łączy wygodę klientów z realnym wzrostem przychodów.
W kontekście rosnącej konkurencji w branży HoReCa, wdrożenie takich rozwiązań może stać się kluczowym elementem przewagi rynkowej. Możliwość skalowania biznesu na podstawie twardych danych oraz prowadzenia ukierunkowanych kampanii promocyjnych sprzyja nie tylko zwiększeniu przychodów, ale i budowie trwałej relacji z klientami.